반응형 SMALL 일상25 매실 씨를 제거한 매실청 만들기 매실 씨를 제거한 매실청 만들기 매실의 효능 매실은 유기산과 비타민이 풍부하여 피로 회복에 좋습니다. 그리고 매실은 위장 기능을 좋게 해 주는 효과가 있습니다. 매실이 제철인 때 매실청을 만들어 놓으면 1년 내내 활용하기 참 좋다. 하지만 이런 효능 좋은 매실도 날 것으로 먹거나 씨를 제거하지 않은 상태로 섭취하면 몸에 해로울 수 있어 주의가 필요합니다. 매실청 담글 때 고민되는 것들 설탕으로 담글까 비정제 사탕수수 원당으로 담글까? 원당은 정제하지 않은 설탕으로 당 지수도 설탕에 비해 낮은 편이고 영양도 설탕에 비해 많다. 기왕이면 원당으로 담그기로 했다. 매실 씨를 제거할까 말까 매실의 씨 속에는 아미그달린 성분이 들어있어 이 성분이 체내에 들어가면 분해되는 과정에서 청산가리 성분이 생긴다. 소량 섭.. 2022. 7. 7. [내돈내산] 테팔 믹서기 초고속블렌더 인피니믹스 플러스 BL9158 사용기 [내돈내산] 테팔 믹서기 초고속블렌더 인피니믹스 플러스 BL9158 사용기 믹서기가 새로 사고 싶었어요 전에 구입 한 필립스 핸드블렌더를 사용 중인데요 뭐 이 제품도 나쁘지는 않지만 주스를 갈면 아무래도 곱게 갈리지 않잖아요 그래서 전에 사놓았던 휴롬으로 하면 좋지만 아무래도 번거롭다 보니 사용을 잘 안 하게 됩니다. 껍질까지 곱게 갈리는 믹서기가 하나 사고 싶어 고민하다 테팔 믹서기 초고속블렌더 인피니믹스 플러스 BL9158로 결정을 합니다. 사일런스 모델로 할까 하다 그냥 BL9158로 결정했습니다. 자주 해 먹게 될 토마토 주스랑 콩물 만들 때 정말 잘 갈아진다고 해서 구입해 보았습니다. 이번에 사은품 증정 행사도 해서 보냉백이랑 테팔 컴포트 칼 2종 세트도 함께 받았습니다. 분리형 칼날이어서 세척.. 2022. 6. 24. [내돈내산] 보만 VL5470 12형 저소음 초미풍 선풍기 구입 [내돈내산] 보만 VL5470 12형 저소음 초미풍 선풍기 구입 이제 더운 여름이 다가옵니다. 장마도 이제 막 시작되어 정말 후덥지근합니다..9월은 되어야 습함이 사라지겠죠?여름이 되면 거의 에어컨을 켜고 살지만 밤에 잘 때 매일 틀 수도 없고 전기세도 생각을 해야 하니 각 방마다 선풍기는 필수입니다.https://bitl.bz/XcpTwr?banner 아트박스 보만 VL5470 12형 저소음 초미풍 BLDC 선풍기 deg.kr그중에서 초미풍 선풍기는 요즘 같은 날씨에 정말 필수 같아요특히 잘 적에 선풍기 바람의 강도를 아주 미세하게 조절할 수 있는 게 필요합니다.밤에 잘 적에 미풍, 약풍, 강풍,,, 이러면 소음도 크고 바람세기에 따라 추웠다가 더웠다가 하잖아요그래서 자다가 잠에서 깨서 바람세기 조절한.. 2022. 6. 24. 여름반찬 수미네반찬 김수미오이무침 만들기 여름반찬 수미네반찬 김수미오이무침 만들기 오이가 제철인 요즘 오이는 수분과 식이섬유소가 많아 포만감도 주고 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다. 오이는 다양하게 활용이 가능한데요. 절여서 무치고, 볶기도 하고, 김치, 피클을 만들기도 합니다. 신선한 오이일수록 가시와 꽃이 붙어 있고 무르지 않고 단단합니다. 수분이 95%로 이루어져있어 신선도가 떨어진다고 하니 오래 보관해 놓기보다는 구입 후 바로 드시는 게 좋습니다. 그리고 오이의 꼭지 부분이 간혹 쓴맛이 나는 경우가 있으니 그런 오이를 구입하셨다면 제거하고 드세요. 오이의 다양한 활용방법 중에 오이무침을 시도해 보려고 합니다. 다른 김치류와 다르게 바로 무쳐 먹으면 오이의 향이 더 살아있어 여름 반찬으로 아주 딱 좋습니다. 수미네반찬은 종종 즐겨보았던 .. 2022. 6. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 반응형 LIST
